不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 08:55:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
我还以为爱就是要体贴的退让。余情未了难免庸人自扰。原来爱从来都伴随着伤害。我喜欢你，与你无关。是啊，我很不要脸，我还在等着你。如果，这世间爱恨两难，不如放我归山。我等久点没关系，但是你一定要来。感情是2025-04-21
北京时间2025年4月14日，2024-25赛季NBA常规赛落下帷幕，随着赛季的结束，季后赛对阵即刻出炉。掘金、快船和森林狼在收官日顺利挺进季后赛，成为西部的4-6号种子。东部方面，骑士将对阵东部八号2025-04-21
央广网晋中8月22日消息记者张洁 见习记者温雅慧）如果说山西的古建是一件件华彩的外衣，那么古建内的塑像、壁画等则是华彩外衣中最生动的灵魂。山西平遥双林寺的明代彩塑二十六手观音，惊艳了《黑神话·悟空》2025-04-21
简介： 【原料】 鸡茸100克，松仁30克，鸡蛋1个，茄汁2025-04-21
简介： 现在很多年轻爱美的女士，在提到排毒时，容易陷入两个2025-04-21
据拱北边检站统计的数据显示，2025年第一季度，经珠海拱北口岸出入境人员数量超3000万人次，较2024年同比增长达12.5%，单日最高达43万余人次。2025年1月1日，珠海市户籍居民赴澳门旅游“一2025-04-21
最新评论