全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡
发布时间：2025-04-22 13:02:49 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆
。
原料：三黄鸡一只、人都入味青椒两个、喜欢红椒两个、吃的菜啤洋葱1/2个、酒酱土豆一个、烧鸡葱、人都入味姜、喜欢蒜片适量、吃的菜啤八角两个、酒酱花椒若干粒、烧鸡桂皮一块、人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤生抽1茶匙、酒酱冰糖3块、烧鸡啤酒适量。
做法：
1、青红椒洗净切块，土豆去皮，切块儿，洋葱切块儿。
2、鸡子清洗干净，斩块儿。
3、锅中烧开水，下入鸡肉，焯水3-5分钟，捞出，冲洗干净，沥干水备用。
4、锅中油烧热，放入葱姜蒜，八角，花椒，桂皮爆香。
5、倒入鸡肉，大火煸炒至表面呈浅金黄色。
6、加入豆瓣酱，老抽，生抽和冰糖，翻炒均匀后，倒入啤酒没过表面，大火烧开后，转小火炖20分钟左右。
7、加入土豆块，再炖15分钟，至土豆块熟，适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，放盐时一定要尝一下再加。
8、倒入青红椒和洋葱块儿，大火翻炒一分钟，收汁儿，关火。
相关文章
李明要到加拿大上大学，必须找一间住房。请帮他发一封电子邮件给Jenny, 叫她帮忙找一间较便宜的房间(大约150美元)，因为那里的房租较贵。李明的邮箱是Liming @163.com, Jenny的邮2025-04-22
北京时间4月14日，CBA季后赛1/4决赛第一战正式开战。其中，客场作战的广东队以81-123负于山西队，总比分0-1落后。杜锋两位爱将胡明轩和徐杰整场比赛在面对山西队“上身体”时显得非常不适应，广东2025-04-22
大皖新闻讯 6月2日，2024年中国保龄球巡回赛合肥站在中安保龄球馆圆满收官。经过两天正赛激烈角逐，女子组、飞碟组、弧线组、飞弧对抗赛四项冠军全部产生。赛事由国家体育总局小球运动管理中心、中国保龄球协2025-04-22
人工智能将给制造业带来什么，全球制造业的大咖在这个行业大会上热议……
人工智能将引领全球制造业向智能化、数字化方向发展。6月4日，“第二届面向未来：德国机械设备制造业联合会VDMA）行业大会”在紫竹高新区举行。图说：第二届面向未来：德国机械设备制造业联合会VDMA）行业2025-04-22
4月21日消息，花旗预计美联储将在6月实施下一次降息，此前预测为5月；同时维持2025年降息125个基点的预期不变。2025-04-22
近日，备受争议的僵尸末日大型多人在线游戏《浩劫前夕》时隔几个月后发布新预告片，并宣布游戏跳票至12月7日，此前该作被质疑抄袭了其他游戏，而这次的新预告片再次被爆出抄袭，油管主Randomly制作了一段2025-04-22
最新评论